陕西万工机械所售国内的和面机。主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性。我公司生产的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，大型和面机，使面筋网络快速形成，全自动压面机，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，真空和面机，弹性好；也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。

该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面，可充分促进面粉中面筋生成，较常态和面增加10-20%的含水量，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团质量得到明显改善。

陕西万工机械所生产商用压面机厂家该机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，和面机，耐断，适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。降低了工人劳动强度。非常适合对面食制品产量要求高的场合。锈钢全自动压面机、自动反复压面、不需人工照看、压面厚度、宽度可调节、压面速度可以调节压面量大，适合大型馒头房、包子铺、食堂、酒店使用。自动压面机是我厂单位经过广泛市场调研和征求用户意见吸收国内、外各类机型特点而开发的新产品。该机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位，揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂专利技术，使面团输送、折叠和揉压自动连续完成，无需人工翻动及折叠，即卫生又安全。

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